開運 伝 波瀬正吉 斗瓶 R4BY

じつに2年ぶり？3年ぶり？の入荷となりました!!!

・開運 (かいうん)  伝 波瀬正吉 斗瓶取り / 静岡

故・波瀬正吉氏。能登杜氏四天王のひとりで、長年開運の杜氏をつとめられました。波瀬正吉氏の教えを継承していくため、その年の最高峰酒の大吟醸と純米大吟醸に、「伝 波瀬正吉」の名を掲げリリースしております (波瀬氏ご本人が在任の時は「作 波瀬正吉」でリリースされておりました)。

山田錦で丁寧に丁寧に仕込んだ純米大吟醸生酒を斗瓶取りにてボトリング。斗瓶取りゆえに、一本たりとも同じものはありません (商品には斗瓶の番号と何番目に詰めたものかがわかる印が手書きでしたためられています)。

上槽されるどのお酒も文句の付けどころがない、スーパーハイクオリティの開運。そのなかでも最高峰のお酒ってワクワクしてきます。。。

入荷本数は限られていますが、ぜひご堪能いただければ幸いです。

¥12,900 / 1800ml (税込み)
※1800mlのみの商品です