開運の誉富士!! – 酒のサンワ / sanwasake
2018-01-11

開運の誉富士!!

またまた寒さが厳しくなってきましたね。。。小寒とはよく言ったもので。。。

開運の純米酒といえば山田錦がお馴染みですが、静岡県の酒米「誉富士」で醸す、もうひとつの顔が新酒で登場です。kaiun180111

・開運 (かいうん)  無濾過純米生 誉富士 / 静岡

誉富士といえば当店ラインナップでは白隠正宗のイメージが強いですが、同じ静岡の開運も、この酒米でお酒を造っています。香味・酸・旨味のバランスがめちゃくちゃ良いです。誉富士だけに、ある意味開運の変化球といえるでしょう。そんな変化球をしばしお楽しみくださいませ~。


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