2021-03-30

鳳凰美田 × 雄町 R2BY

当店、明日31日は定休日につき、本日が弥生最終商です。なお、4/1以降も、飲食店様向け配送業務につきましては、火・金・土のみの営業を当面継続いたします。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解くださいませ。

3月新入荷のトリはこのお方でした。

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・鳳凰美田 (ほうおうびでん)  大地 純米吟醸酒 無濾過本生 / 栃木

岡山は赤磐地区。最高峰の雄町ができるといわれる地区です。その赤磐地区で作付けされた雄町で仕込んだ純米吟醸酒が、R2BY新酒としてお目見えです。

マンゴーを思わせる、果実のような香味が広がります。そして雄町米ならではのパワーみなぎる、骨太な旨味がぎっしり詰まっています。鳳凰美田のラインナップのなかでも「飲み応え」を軸にした珍しい一本。

個人的にはこの骨太感が鳳凰美田のなかでもっとも好みかも。。。ぜひに楽しんでいただければ幸いです!!!

¥3,740 / 1800ml (税込み)
¥1,980 / 720ml (税込み)

 

 


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酒のサンワ / sanwasake