亀さん

3月も折り返しです。早～。今日は天気もよく、朝から春らしい一日に。ゆえに花粉も飛びまくっています。。。
年に一度のお楽しみ。

●栃木　鳳凰美田 (ほうおうびでん) 純米吟醸　亀の尾

山形は高畠で作付けされる希少米「亀の尾」で造る純米吟醸酒。

亀の尾らしく、すっきりめ。しかしやはり鳳凰美田らしい華やかさも見え隠れしております。爽やかさと華やかさと。ええ感じの食中酒といえましょう。720mlも入荷しています。