豊潤 白麹仕込み

9/3 1800ml再入荷いたしました。ラベルが改良されています。
：：：：：
暑い日が続いております。ことしはマスク着用でさらに暑さ倍増、例年とは異なる暑さ対策が必要になりそうです。。。

さて、暑い日に楽しみたいお酒がやってきました!

・豊潤 (ほうじゅん)  白麹仕込み 純米酒13 / 大分

蔵元の小松さん自らも作付けにかかわっている、大分の酒米「大分三井」。その大分三井をつかって、白麹仕込みに、かつアルコール度数を抑え13% (原酒) で仕込んだ純米酒です。

昨年まで、プロトタイプとしてリリースしていましたが、ことしからは正式版!?として、白麹仕込みを前面に打ち出しました。

白麹仕込みによりキュッとした酸、そしてややトロっとした甘さを実現。よーく冷やして白ワイン感覚でお楽しみくださいませ。