2017-11-16
年に一度のお楽しみ
今日は気持ちのいい青空が広がりましたが、午後から空気がぐっと冷たくなりました。着々と秋は深まっています。
一年に一度のお楽しみが今年も。
・宝剣 (ほうけん) 純米吟醸 紫ラベル / 広島
兵庫県の特A地区で栽培される特上米の山田錦のみで造る純米吟醸酒。
蔵にてじっくり低温熟成させました。香味おだやかで美しい~。(新酒の案内にまじっていたため、このお酒も新酒だと勘違いしてしまいました、、、勘違いにもほどがありますよね、恥。。。)
27BYもほんのわずかですが、ございます。飲み比べるならば、早い者勝ちですよ!!!
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