初雪盃、30BY : 再入荷しました

4/17 : 初雪盃らしい個性的な味わいの媛育 純米生酒、バランス良しの山田錦 原酒、どちらも好評につき再入荷いたしました。

愛媛は砥部で初雪盃を醸す協和酒造さんより、初雪盃の30BYがようやく到着しました!

・初雪盃 (はつゆきはい)  純米 生原酒 オール愛媛の酒 & 山田錦 原酒 / 愛媛

30BYのお酒として、2本送っていただきました。

左は媛育71号という愛媛の酒米をつかって醸した、オールメードイン愛媛の純米酒。初雪盃らしい甘味と酸がぶわっとひろがる旨味系、個性派ともいうべきクセになるタイプです。

¥2,980 / 1800ml (税込み)
¥1,548 / 720ml (税込み)

右の山田錦 原酒は、等外規格の山田錦を60%精米で吟醸仕込みした純米吟醸規格のお酒。骨太でしっかりとした幅のある味わい、山田錦の持ち味を見事なまでに引き出したバランス最高の一本です。こちらもクセになるタイプですw。

¥3,418 / 1800ml (税込み)

というわけで、30BYも初雪盃をヨロシクお願いいたします!!!