花巴、はなともえ – 酒のサンワ / sanwasake
2018-08-06

花巴、はなともえ

水酛純米をはじめとする独自の酸でファンを魅了している花巴の、新商品!

hanatomoe180804

・花巴  弓絃葉 氷温生貯蔵酒 純米吟醸 / 奈良

花巴の入門編として展開してきた、ひらがなラベル (弓絃葉:ゆづりは) 。これまで、酵母添加の速醸仕込みで展開してきましたが、ことしは他のラインナップ同様、酵母添加にて醸しました。氷温にて生貯蔵することにより、落ち着いた香味とキレイな酸を表現しながら、花巴らしさも感じられる「新たな」入門酒となっております。

当店では花巴の速醸仕込みのお酒は初。他ラインナップのいい意味での強烈な個性はマスキングされていますが、たしかに花巴です!!! 香味のバランスが大変よく、美しい酸が印象に残ります。オールラウンドに食中酒として楽しめます、ぜひに。吟のさと。

 

¥3,240 / 1800ml (税込み)
¥1,620 / 720ml (税込み)

 


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