2019-01-31
白隠正宗、生もとブレンド!!
生もと仕込みのお酒のスペシャル酒が届きましたよ!!!
・白隠正宗 (はくいんまさむね) 生もとブレンド / 静岡
燗酒の人気酒のひとつ、沼津の白隠正宗。燗にすればいくらでも楽しめるから不思議です (蔵元が提唱している蒸シ燗も)。白隠正宗、生もとのお酒をいくつか造っておりまして、当店では愛国の純米酒と誉富士の純米酒をご案内しております。
昨年より年に一回、注文の数だけボトリングするという「生もとブレンド」がことしもリリースされました。当店では初入荷です。
ボトルのイラストにあしらわれているのは、酛すりといって、生もと仕込みに欠かせない工程のひとつ。
蔵の仕込みの躍動感が伝わってきます、かっこい~。
白隠正宗が造る4つの生もと酒 (誉富士、雄町、愛国、ならびに異なる精米歩合の生もと酒) をブレンド。それぞれの表情が複雑に混ざり合い、柔らかくほっこりとした一本に。燗にしてほどけてください。
今回限りの限定入荷となりますので、お求めはお早めにどうぞ。
¥3,024 / 1800ml (税込み)