2019-01-31

白隠正宗、生もとブレンド!!

生もと仕込みのお酒のスペシャル酒が届きましたよ!!!

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・白隠正宗 (はくいんまさむね)  生もとブレンド / 静岡

燗酒の人気酒のひとつ、沼津の白隠正宗。燗にすればいくらでも楽しめるから不思議です (蔵元が提唱している蒸シ燗も)。白隠正宗、生もとのお酒をいくつか造っておりまして、当店では愛国の純米酒と誉富士の純米酒をご案内しております。

昨年より年に一回、注文の数だけボトリングするという「生もとブレンド」がことしもリリースされました。当店では初入荷です。

ボトルのイラストにあしらわれているのは、酛すりといって、生もと仕込みに欠かせない工程のひとつ。
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蔵の仕込みの躍動感が伝わってきます、かっこい~。

白隠正宗が造る4つの生もと酒 (誉富士、雄町、愛国、ならびに異なる精米歩合の生もと酒) をブレンド。それぞれの表情が複雑に混ざり合い、柔らかくほっこりとした一本に。燗にしてほどけてください。

今回限りの限定入荷となりますので、お求めはお早めにどうぞ。

¥3,024 / 1800ml (税込み)


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