2024-03-19

白岳仙 桜鼠 2024

北陸新幹線の伸延で福井まで東京から一本で行けるようになりました。移動時間がグッと縮まってより身近な場所に感じます。そんな福井から春の便りが届きました。

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・白岳仙 (はくがくせん)  桜鼠 純米吟醸生 / 福井

ロゴリニューアル以来、ラベルに採用する色を日本の伝統的な色を採り入れている白岳仙。桜鼠 (さくらねず)  は江戸時代に流行した色で、桜色がかったグレー。その桜鼠色をロゴに施した、白岳仙の春の限定酒です。

お酒は福井県産の「吟のさと」で仕込んだ純米吟醸酒。Alc. 14%にとどめてライトに仕上げました。

この蔵の持ち味であるキレが美しく表現されています。酒米由来の柔らかな旨味がひろがり、クリアーな香味が爽やかさをいざないます。春を嗜む一本にしていただければ嬉しいです。

¥4,180 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)


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酒のサンワ / sanwasake