白岳仙 荒走 2023

解禁日は11/6!!!

・白岳仙 (はくがくせん)  荒走 ARABASHIRI / 福井

福井の名産、越前かに。その最高品種「越前カニ 極」はGIに登録されています。その越前かにの解禁日は11/6。その解禁日に照準を合わせて仕込みリリースされるのが、白岳仙のファーストリリース「荒走」です。

福井産五百万石の新米で仕込んだ純米吟醸原酒。

しぼりたてのピチピチとしたフレッシュ感と、美しく透明感をともなったキレ。原酒としてAlc.15%に抑え、軽やかに楽しめる酒質設計となっています。

かにのみならず、旬の魚介類全般と合わせて、とことん新酒を楽しんでいただければと思います。

¥3,740 / 1800ml (税込み)
¥2,090 / 720ml (税込み)
初回入荷分完売しました。次回入荷は12月上旬予定です