2022-11-05

白岳仙 荒走 2022

ことしも越前かに解禁日 (11/6) にあわせてリリース!!!

hakugakusen221105

・白岳仙 (はくがくせん)  荒走 純米吟醸生 / 福井

福井産五百万石で仕込んだ純米吟醸酒の、搾りのファーストランのみを詰めた荒走 (あらばしり) です。

ファーストランならではの、躍動感あふれるピチピチフレッシュ感。この蔵ならではの美しいキレ。ほどよい柔らかさが相まって、、、。控えめにいっても最高です。

魚介類との相性抜群とご案内している白岳仙ですが、昨年あたりから、魚介類に限らずオールラウンドに合わせて楽める酒質に進化しているように感じます。特に家飲みのお客様のリピート率が目を引きます。

R4BYの白岳仙、あなたなら、どんな料理と合わせますか。

¥3,740 / 1800ml (税込み)
¥2,090 / 720ml (税込み)


酒のサンワ / sanwasake