2018-12-14

白岳仙、しぼりたて

大好評を博している、白岳仙のあらばしり純米吟醸。完売間近となったタイミングで中取りのお酒が到着!
hakugakusen181214

・白岳仙 (はくがくせん)  しぼりたて 純生 純米吟醸 中取り / 福井

恒例のクリアーボトルに詰めてやってきました。

フレッシュ爽快感とこの蔵ならではのキレ味。中取り (しぼりのちょうど真ん中) のみを詰めているので、味わいのバランスがかなり調和しています。はぁ~、ことしも美味し!!!

魚屋さんで鰤を見つけるとつい購入してしまう時期ですが、鰤とぜひ合わせたい、、、そんな感想を持ちました。刺身でも煮つけでも、焼いても。合いすぎるくらい合いすぎるから余計に垂涎です。五百万石。

¥3,024 / 1800ml (税込み)
¥1,512 / 720ml (税込み)