2022-09-02

富久長 秋櫻 2022

八反草 (はったんそう)。広島の各蔵が仕込む酒米「八反錦」をはじめとする八反系のルーツとされています。その八反草をつかってお酒を唯一仕込んでいるのが、富久長を醸す今田酒造本店さんです。当店としても、富久長 = 八反草として、八反草のお酒をメインにご案内しています。

前置きが長くなりましたが、毎秋人気の秋酒「富久長 秋櫻」が、ことしは八反草仕込みでのリリースと相成りました!!!

fukucho220902

・富久長 (ふくちょう)  秋櫻 コスモス 純米吟醸 / 広島

八反草で仕込んだ純米吟醸原酒の直汲みだけを詰めて瓶火入れののち、蔵で熟成させました。

直汲みならではのフレッシュ感、爽やかキレイな酸の後に、美しくふくよかな香味がひろがります。上品かつ厚みのある味わいは、これが八反草なのか、と飲み手をうならせることでしょう。

八反草バージョンの秋櫻をご案内できることを、大変うれしく思います。毎年の方も初めての方もぜひお楽しみください!!!

¥3,980 / 1800ml (税込み)
¥2,200 / 720ml (税込み)

 


酒のサンワ / sanwasake