海風土・スパークリング!

一昨日予告しておりました、スパークリング酒が到着しましたよ!

・富久長 (ふくちょう)  純米酒 海風土スパークリング / 広島

海風土 = シーフードと読ませます。蔵は海に近く、海風を感じる立地。白麹で仕込み、爽やかな酸を際立たせた純米酒のスパークリング酒です。

見るからに美味しそう。。。瓶内二次発酵で、軽快なガスを楽しめます。キュッと締まる酸は、シーフードの前菜 (海老のボイルにレモンを絞って、牡蠣にレモンを絞ってetc…) の味わいをより一層引き立てます。

500mlの飲みきりサイズ。ホームパーティーなどでも大活躍の一本です。

￥1,296 / 500ml (税込み)