2019-02-02

田林、30BY

あっという間に2月に突入しました。昨晩はほんっとに寒かった…。身体の芯から冷えるとはこのことか、、、と身体を冷やさないいろいろな工夫 (服装だとか身体を温める食べ物や飲み物) がいかに大切かをひしひしと体感した宵でありました。

一転、今日の日中は一気に気温が上がり絶好のお出かけ日和に。ご来店されるお客さまの足取りも心なしか軽いように感じました。

月明けて一気にお酒と一気に新商品が届いております。ひとつづつ参りますので連投、お付き合いください!

待望の30BYリリース!

denrin190202

・田林 (でんりん)  特別純米 生原酒 美山錦 / 宮城

昨年の新杜氏デビュー作ということでもファンの注目をあつめた、田林の美山錦 純米酒。30BYも無事に上槽され、本日リリースと相成りました。

ピシッと着地点が美しいキレ味と新酒らしい軽快爽やかな酸。前菜をはじめとする軽めの酒肴と合いそうです。

時節柄燗酒の需要が高いことから、定番の山廃辛口と生もとが目立つこの時期ですが、田林の30BY新酒もあわせてよろしくお願いいたします!!!

¥2,916 / 1800ml (税込み)
¥1,404 / 720ml (税込み)


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