2018-10-09

獺祭、寒造早槽

寒造早槽の季節がことしもやってまいりました。

dassai181009

・獺祭 (だっさい)  純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生 / 山口

10~3月の期間限定で出荷される生酒です。よく48%精米?と聞かれるのですが、「50%磨き」と「39%磨き」の生酒をブレンドしております。

50%磨きのふくよかさと39%磨きの上品さ、両方のいいところが詰まっています。秋~春先までの期間限定酒、生酒のフレッシュ感をぜひ楽しんでください。山田錦。

¥1,696 / 720ml (税込み)  ※720mlのみの商品です。